大家都聽過少的老字號名稱，這些老字號遍布大街小巷，中國各行各業(yè)有很多的老字號，比如說酒類有吳欲，枝江大曲等，藥業(yè)有同濟(jì)堂，念慈庵等，茶類有張一元，趙李橋，金類有周大福，老廟等，還有很多很多，

n第一次聽到福記的名字，以為是像全聚德似的，哪戶人家祖上傳下來的祖業(yè)。福記給我的第一感覺就是一個百年老店，后來問了我的一味在上海的朋友，也在網(wǎng)上查了一些福記的相關(guān)資料，原來它的前身的一面是一個連鎖餐廳，股份制的集團(tuán)，而執(zhí)掌這個集團(tuán)的老總就是上世紀(jì)末南通稅務(wù)局公務(wù)員-魏東先生，1999年他辭去國家公務(wù)員職務(wù)，下海經(jīng)商，在經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨之后，得到了現(xiàn)在的成就。

n2000年，福記蘇州好世界成立，位于蘇州獅山路66號（近蘇州樂園）2002年上海福記成立，位于上海浦東東方路800號2004年福記全線進(jìn)軍中國規(guī)模化快餐行業(yè)，想與肯德基媲美！

n福記控股的中餐連鎖業(yè)務(wù)便位居于全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)前列，味鮮達(dá)集團(tuán)的送餐業(yè)務(wù)位居華東地區(qū)三甲，并成為國內(nèi)首批通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的餐飲企業(yè)。　

n福記控股子公司之一的澳特萊集團(tuán)，擁有中國最大的蔬菜生產(chǎn)與加工中心，以及現(xiàn)代化肉類產(chǎn)品生產(chǎn)基地，打造了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化旗艦先鋒,開創(chuàng)了中國蔬菜肉類第一品牌！

n同時還擁有味鮮達(dá)（北京）有限公司，味鮮達(dá)（江蘇）有限公司，味鮮達(dá)（浙江）有限公司，味鮮達(dá)（深圳）有限公司，味鮮達(dá)（山東）有限公司等下屬公司，

n創(chuàng)立了味鮮、味吉、味碩、味蕾等多個具有特色的品牌，形成了龐大的支持和服務(wù)的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，以適應(yīng)中國市場迅速發(fā)展的需求。

n而如今福記在香港成功上市，中央集權(quán)化的管理模式致使它旗下的子公司遍布全球，包括奧特萊集團(tuán)，多鮮樂集團(tuán)，先馳達(dá)集團(tuán)，味鮮達(dá)集團(tuán)，還有福記中餐，這些等等都是他的產(chǎn)業(yè)。我們可想而知，福記股份集團(tuán)的掌門人魏東先生已經(jīng)在這個領(lǐng)域處于領(lǐng)軍人物。今天，福記已成為全國最有影響的餐飲品牌之一。

n用我的眼光來看它最大的亮點(diǎn)莫過于今年2008年北京奧運(yùn)會有福記的一份子在里面為我們奧運(yùn)舉辦成功付出了他們所能做的：為奧運(yùn)健兒提供高質(zhì)量，高營養(yǎng)，高服務(wù)的飲食。也為此，福記的每一位員工都有著無比的優(yōu)越感。

n還有一些要提到的就是，一個企業(yè)一旦做大了，勢必會有很多針對這個企業(yè)提出的過激言論，這部分人群里面有很大一部分是它的競爭對手，現(xiàn)在市場競爭激烈，強(qiáng)者存，弱者亡，這是一個顯而易見的事，要做到企業(yè)立于不敗之地，就應(yīng)該有一個好的領(lǐng)導(dǎo)，而福記體現(xiàn)出來的就是，高層領(lǐng)導(dǎo)有方，他們采用的是中央集權(quán)制的管理制度。

n支持國產(chǎn)，打擊日貨！中國加油！

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