本專業培養具備國際經濟和貿易的基本理論，了解當代國際經濟貿易發展的現狀，掌握國際貿易和國際經濟技術合作的基本知識與基本技能以及我國對外貿易的政策和法規，熟練掌握一門外語，能在涉外經濟貿易部門，外資企業及政府機構從事實際業務、管理、調研和宣傳策劃工作的高級專門人才。國際經濟與貿易專業的核心競爭力在于學生的知識與技能包括；經濟學科知識、國際貿易知識與技能、外語能力、計算機能力。