長期從事法學雙語/全英教學工作，主要講授《國際商法》（英）《國際經濟法》《國際法研究》等本科、研究生課程，多次獲本科和研究生教學優秀獎，獲評第五屆校級教學名師。在國內較早獨立編著出版《國際商法》（英文版）《國際貿易法》（英文版）《國際商法》（雙語版）等系列教材，其中多本已再印或修訂再版。發表《面向u201c一帶一路u201d需求的涉外法治人才培養：現狀與展望》《論涉外法律人才培養：目標、路徑和教學模式》等多篇教研論文，主持廣東省教學改革項目《面向u201c一帶一路u201d的涉外法治人才培養模式探索》。