《示范性高等院校精品規劃教材:外貿英語函電(商務英語與國際貿易專業)》內容主要以外貿業務工作流程為導向，根據外貿行業主要工作崗位的職業技能要求和知識構成，共分為11個教學模塊，第一模塊簡要介紹外貿英語信函的基本要素、格式、寫作要求以及電子郵件的寫作技能。第2—11模塊主要講授外貿業務工作流程的十個主要環節：建立貿易關系、詢盤、發盤、還盤、接受、合同、支付、裝運、保險、索賠等中出現的常用的英文信函，側重對具體環節信函的寫作原則、寫作要素、基本格式、特有的外貿英語表達和主要內容的講解。